Italiaans buffet superieur:

Ciabatta

Diverse huisgemaakte tapenades

Pasta pesto salade met zwarte olijf, zongedroogde tomaat en rode ui

Carpaccio van ossenhaas met truffelcreme, groene pesto en parmezaanse kaas

Salade van meloen met parmaham

Salade caprese met pomedori tomaat, buffel mozarella en verse huisgemaakte pesto

Plank met heerlijke italiaanse antipasti met o.a gegrilde groenten, olijfjes, italiaanse ham en luxe salami’s

Lasagne bolognese

Melanzane alla parmigiana

Roseval aardappeltjes met knoflook, rozemarijn en verse thym uit de oven

Geroosterde porchetta op in groene kruiden gemarineerde spinazie, zongedroogde tomaat en parmezaanse kaas

Zachtgegaard rundvlees in rodewijn saus met italiaanse kruiden en cherrytomaatjes

Tortelini met groene kruiden, kreeftensaus, gegrilde groenten en reuze gamba’s