Foodtruck Festival Menu

• Bitterballen van risotto met oudekaas en knoflook met saffraan aioli
• Bitterballen van Blackangus Rundvlees met mosterd dille mayonaise
• Carpaccio van Ossenhaas met groene pesto, rucola en truffelcreme
• Smulciabatta met gekruid gehakt en frisse yoghurt dressing
• Puntzak Pasta Pesto Salade met o.a olijf en zongedroogde tomaatjes
• Gazpacho (heerlijke koude Spaanse soep)
• Gamba spies pikant gemarineerd met aioli
• SMULPLANKJE met diverse heerlijke tapas voor 2 personen