Culinair buffet:

 Diverse brood soorten

Diverse tapenades

Salade van rucola en botersla met gekookte scharrel ei, gerookt spek, parmezaanse kaas en brood croutons

Schaal met diverse gerookte vis soorten, rivierkreefjes ingelegde komkommer, radijs en kappertjes

Carpaccio van ossenhaas met rucola, groene pesto, truffelcreme en parmezaanse kaas

Gegrilde groenten met buffel mozarella en balsamico

Aardappelsalade met gerookte knoflook, cherry tomaatjes, rode ui en dragon

Komkommersalade met scharrelei, grannysmit en rode ui met yoghurtdressing

Aardappeltjes in roomsaus gegratineerd met oude kaas

Gegrilde groenten gemarineerd met groene kruiden

Kip rolade in zoete saus met ananas

Langzaam gegaarde procureur met een hollandaise saus

Vis stoofpotje in een saus met pesto en cherrytomaat

Romige rijst met peterselie, gestoofde prei

Kipdij gegrild in stroganoffsaus

Spareribs in bbq saus