Skip to content

FEESTELIJKE CATERING

Foodtruck

Vanuit onze Opel blitz uit 1970 kookt de knul van smul diverse mediterraanse gerechten en tapas op uw festival of feest.

Na jaren ervaring in de horeca op sterren niveau is de knul van smul 10 jaar geleden begonnen met zijn delicatessen en maaltijd winkel in Apeldoorn. Sinds 8 jaar rijdt hij stad en land af om de mensen te verwennen met zijn heerlijke zomerse gerechten. “Het lijkt gewoon of je even aan de Middellandse zee vertoeft”.

All you need is (love) de knul van smul.

Foodtruck menu

Ons foodtruck menu bedraagt € 25,99 p.p.

En is te bestellen vanaf 40 personen.

  • Bitterballen van risotto met oude kaas en knoflook met saffraan aioli
  • Carpaccio met pesto, rucola en truffelcrème
  • Smul ciabatta met gekruid gehakt en frisse dressing
  • Puntzak pastasalade met pesto en zongedroogde tomaat
  • Gamba spiesje met aioli
  • Gazpachio heerlijke koude Spaanse soep
  • Smulplankje een tapas plankje voor twee

Voor een foodtruck op locatie vragen wij een begintarief, reiskosten en personeelskosten.

BBQ TRAILER

Van een barbecue bedrijfsfeest tot bruiloft; barbecueën voor grote groepen is onze specialiteit. We verzorgen hierbij niet alleen het vlees en andere warme gerechten, maar maken uiteraard ook graag frisse salades en andere heerlijke bijgerechten voor je klaar.

Wil jij je nergens zorgen om hoeven te maken en genieten van een compleet verzorgde barbecue beleving? King of the Grill vult haar barbecue catering op locatie snel en makkelijk aan met haar eigen bars, bediening en een divers assortiment aan drank. Een gezellige barbecue gaat namelijk hand in hand met een goed gevuld glas. Wij zorgen voor bier uit de tap en serveren dit in glaswerk. Met de juiste sfeermakers achter de bar kan het niet anders dan dat jouw bedrijfsfeest of bruiloft een groot succes zal zijn!

BBQ trailer

BBQ trailer menu

Ons BBQ trailer menu bedraagt € 27,99 p.p.

En is te bestellen vanaf 40 personen. 

  • Gerookte kalfsmuis van de bbq met tonijn crème en kappertjes
  • Black angus burger op brioche brood met tomaten salsa, ingelegde rode ui en komkommer met rucola en truffel mayonaise
  • Pulled pork bun met homemade bbq saus en knapperige koolsalade
  • Spicy pork spies met rode ui en groene paprika
  • Mac and cheese met gedroogde Spaanse ham en dragon

Voor een foodtruck op locatie vragen wij een begintarief, reiskosten en personeelskosten.

Veluwse wild bbq

Ons foodtruck menu bedraagt € 42,50 p.p.

En is te bestellen vanaf 40 personen. 

  • Lauwwarme wild zijns ham met gepofte appel, rode biet en Amsterdamse ui
  • Goulash gemaakt van divers Veluws wild met bockbier en kruidkoek met een salade van rodekool en gepocheerde peer.
  • Burger van wild op brioche met truffel crème,mesclum, rodekool salade en huisgemaakte BBQ saus
  • Fazant bout in ganzenvet gegaard met Elzas zuurkool en gerookte aardappelpuree

Voor een foodtruck op locatie vragen wij een begintarief, reiskosten en personeelskosten.

Feestelijke catering
Feestelijke catering
Feestelijke catering

SMUL TIJDENS DE FEESTDAGEN

SMUL biedt een ruime keuze aan heerlijke dagverse buffetten uit onze eigen open keuken. Wij zijn voor het afhalen van de gerechten en buffetten ook beide kerstdagen geopend. Onze feestdagen menu’s bestelt u al vanaf 2 personen en onze salades en hapjes planken vanaf 4 personen.

Voor uw feestdagen koken onze koks in de open keuken van onze delicatessenwinkel, de mooiste, verse gerechten en menu’s en maken wij de lekkerste hapjes. Tegen betaalbare prijzen.

Voor onze feestdagen catering geldt: afhalen in onze delicatesse winkel.